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Baker/ Texas Roadhouse

Texas Roadhouse

Carolina, PR

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JOB DETAILS
LOCATION
Carolina, PR
POSTED
30+ days ago
Descripción del puesto 


Resumen de posición


El empleado es responsable del área de horneado de la cocina. Garantiza que todo el pan, la mantequilla y los postres cumplan con los estándares legendarios de Texas Roadhouse.


Tareas de trabajo 


Declaración(es) de funciones esenciales: 


• Cumple con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento. .


• Muestra corte y espectacularidad durante el turno en la estación de pan. 


• Prepara cantidades específicas de producto según las hojas de preparación diaria. 


• Entiende la operación de fermentación y rotación del producto de pan. 


• Entiende el sistema de rotación y cocción del pan..


• Garantiza que haya pan caliente disponible durante todo el turno. 


• Mantiene un ambiente de trabajo limpio y sanitario. 


• Realiza tareas de trabajo lateral de apertura y cierre. 


• Llena las etiquetas de los productos y se adhiere a todos los productos. 


• Utilice la rotación de primero en entrar, primero en salir 


• Entiende el uso adecuado del equipo, así como el mantenimiento adecuado. 


• Mantiene adecuados estándares de uniforme e higiene en todo momento. 


• La capacidad de divertirse en el trabajo. 


 


Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades 


• Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones. 


• Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando las palabras correctas. 


• Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa. 


• Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados. 


• Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo. 


• Gestión del tiempo: capacidad de utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados. 


• Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes. 

 
Exigencias físicas: Levantar/Cargar 

 N/A (No aplicable): La actividad no aplica a esta ocupación.
 O (Ocasionalmente): La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ horas/día).
 F (Frecuentemente): La ocupación requiere esta actividad entre el 33% y el 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ horas/día).
 C (Constantemente): La ocupación requiere esta actividad más del 66% del tiempo (más de 5.5 horas/día). 
  • 10 libras o menos: F
  • 11-20 libras: F
  • 21-50 libras: O
  • 51-100 libras: O
  • Más de 100 libras: N/A
  • Estar de pie: C
  • Caminar: C
  • Sentarse: O
  • Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro): F
  • Alcance por encima del hombro: F
  • Subir escaleras (máximo 10 pies): O
  • Ponerse en cuclillas o arrodillarse: O

Otras habilidades 


• Buenas habilidades organizativas. 


• La capacidad de leer y seguir una receta.. 


• La capacidad de trabajar en un entorno desafiante y de ritmo rápido. 


• Extrovertido y agradable es un plus  

About the Company

T

Texas Roadhouse

Since our company opened its doors in 1993, the focus of Texas Roadhouse® has been putting employees first. It has always been our founder, Kent Taylor's, belief that if all of our team members ("Roadies," as we like to call them) are happy; our guests will have an amazing experience to brag about! That's why we believe in creating an environment that focuses on our Core Values: PASSION, PARTNERSHIP, INTEGRITY and FUN, with a purpose. With over 280 locations and growing, we are always seeking fun, energetic individuals to become new members of our family.Texas Roadhouse is proud to be an equal opportunity employer.

COMPANY SIZE
10,000 employees or more
INDUSTRY
Restaurant/Food Services
FOUNDED
1993
WEBSITE
http://www.texasroadhouse.com/

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