Description
Pay Range: $17.95 - $19.50 / hour and $500 Sign-On Bonus after 6 months!
Are you looking for a job with competitive pay, flexible scheduling, a positive
Are you ready to join a Washington, DC institution with a legacy of excellence and excitement with competitive pay?
Look no further than Old Ebbitt Grill, where history meets high-volume hospitality. As part of Clyde’s Restaurant Group, known for its diverse portfolio of 13 premier concepts in the DMV area, we offer competitive pay, flexible schedules, and a vibrant work environment in the heart of downtown DC. Join us at Old Ebbitt Grill and be part of delivering unforgettable dining experiences in one of the nation's most iconic locations.
Open interviews: We will hold interviews at our sister location, The Hamilton Restaurant, 600 14th St. NW, Washington, DC 20005, Tuesday, June 2nd, 10am – 4pm.
Please bring your resume and IDs for employment verification in case we hire you on the spot. (We E-VERIFY)
WHY JOIN THE CLYDE'S TEAM AS A DISHWASHER
- Competitive Pay: Earn compensation for your skills and dedication.
- Stable Company: Join a respected, stable organization.
- Flexible Schedule: Part-time, full-time, and on-call shifts available.
- Positive Culture: Embrace courtesy, dignity, and respect.
- Excellent Training: Classroom and on-premises training.
- Generous 401k: Immediate participation with competitive match.
- Restaurant Discounts: Enjoy 25% off at all Clyde’s Restaurants for you and a guest.
- Meal Discount: Get 50% off your shift meal.
- Top Health Plan: Access medical, dental, vision, telemedicine, and wellness resources, plus reduced rates on various services.
- Support: Benefit from an Employee Assistance Program with legal, emotional, and financial support.
- Wellness Resources: Access digital Cognitive Behavioral Therapy and annual flu shots.
- Financial Assistance: Assistance fund for employees in need.
- Career Growth: Opportunities for rapid advancement.
- Merit Recognition: Rewards for excellence and hard work.
- Exclusive Discounts: Access a discount program with thousands of brands and services.
WHAT WE LOOK FOR IN A DISHWASHER
- Excellent verbal and written communication skills
- Friendly, hardworking, and hospitality-driven with a commitment to excellence and top-tier service
- Problem solvers who can handle customer matters with courtesy, dignity, and respect
- Able to multitask effectively in a fast-paced environment
- Flexible availability to work mornings, late nights, weekends, holidays, and weekdays as needed
WHAT YOU WILL DO AS A DISHWASHER
- Set up and break down dishwasher; clean and maintain dish machine equipment
- Operate conveyor-type dishwashing machine; check and adjust water temperature and chemical levels during dishwashing operation to ensure proper cleaning
- Organize racks and feed dirty dishes and utensils through dishwasher or sink as this equipment is returned from dining rooms and kitchen work stations; wash pots, pans, trays, and large food storage containers by hand
- Carry, lift, and store in proper places all dishes, pots and pans, trays, utensils, cups, and other equipment for the department
- Empty, clean, and refill dish machine with detergent and water when needed
- Clean oven, exhaust hoods, and other kitchen equipment machinery
- Empty, strain, clean, and refill deep-fat fryers
- Remove, shake down, hose down, and stack floor mats
- Sweep, soap, hose down, squeegee, and mop entire kitchen floor
- Carry trash from the dish room and other kitchen areas and place in dumpster; clean and sanitize garbage cans and keep clean liners in cans at all times
ABOUT US
Since 1963, Clyde's Restaurant Group has been a leader in the DMV restaurant scene, known for exceptional guest service and fostering a positive culture for employees. Our 14 properties include Clyde's, Old Ebbitt Grill, The Hamilton, 1789 Restaurant, Fitzgerald's, The Tombs, Rye Street Tavern, Cordelia Fishbar, Hamilton Live, and Ebbitt House (opening Summer 2026).
Apply now and take the first step towards a rewarding career! Even if you don't meet every requirement, we encourage you to apply. We are committed to building an inclusive team and welcome applicants from all backgrounds.
Clyde’s Restaurant Group participates in E-Verify. We use the federal E-Verify system to confirm that new hires are authorized to work in the United States. Click here to learn more about E-Verify and your Right to Work.
Contact us at employment@clydes.com if you need any special accommodations to apply.
Pay Range: $17.95 - $19.50 por hora ¡Y un bono de contratación de $500 después de 6 meses!
¿Estás listo para unirte a una institución de Washington, DC con un legado de excelencia y emoción, y con un salario competitivo?
No busques más que Old Ebbitt Grill, donde la historia se encuentra con la hospitalidad de alto volumen. Como parte de Clyde’s Restaurant Group, conocido por su diverso portafolio de 13 conceptos gastronómicos destacados en el área del DMV, ofrecemos salario competitivo, horarios flexibles y un ambiente de trabajo vibrante en el corazón del centro de DC. Únete a nosotros en Old Ebbitt Grill y forma parte de la creación de experiencias gastronómicas inolvidables en uno de los lugares más icónicos del país.
Entrevistas abiertas: Realizaremos entrevistas en nuestra ubicación hermana, The Hamilton Restaurant, el martes 2 de junio, de 10 a. m. a 4 p. m.
Por favor, traiga su currículum y documentos de identificación para la verificación de empleo en caso de que sea contratado en el momento. (Usamos E-VERIFY).
¿POR QUÉ UNIRTE AL EQUIPO DE CLYDE’S COMO LAVAPLATOS?
- Salario competitivo: Compensación según tu experiencia y dedicación.
- Empresa estable: Organización respetada y sólida.
- Horarios flexibles: Turnos tiempo completo y medio tiempo.
- Cultura positiva: Ambiente de cortesía, dignidad y respeto.
- Excelente capacitación: Llevada a cabo en el aula y en el restaurante.
- 401(k) con aportación de la empresa: Participación inmediata con aportación competitiva.
- 25% de descuento en todos los restaurantes del grupo (para ti y un acompañante).
- 50% de descuento en comida durante tu turno.
- Plan de salud completo: Cobertura médica, dental y de visión, incluyendo telemedicina y recursos de bienestar.
- Programa de Asistencia al Empleado: Apoyo legal, emocional y financiero.
- Recursos de bienestar: Servicios de apoyo con Terapia Cognitivo-Conductual digital y vacunación anual contra la gripe.
- Fondo de asistencia financiera: para empleados elegibles.
- Oportunidades de crecimiento y ascenso rápido.
- Reconocimiento por mérito y excelencia.
- Programa de descuentos con acceso a miles de marcas y servicios.
LO QUE BUSCAMOS EN UN LAVAPLATOS
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Persona amable, trabajadora y orientada a la hospitalidad, comprometida con la excelencia y un servicio de primer nivel.
- Capacidad para resolver problemas y manejar situaciones con clientes con cortesía, dignidad y respeto.
- Capacidad para realizar múltiples tareas de forma efectiva en un entorno de trabajo acelerado.
- Disponibilidad flexible para trabajar mañanas, noches, fines de semana, días festivos y días de semana según sea necesario.
LO QUE HARÁS COMO LAVAPLATOS
- Preparar y desmontar el área de lavado; limpiar y mantener el equipo de la máquina lavaplatos.
- Operar la máquina lavaplatos tipo transportador; revisar y ajustar la temperatura del agua y los niveles de químicos para asegurar una limpieza adecuada.
- Organizar estantes y pasar los platos y utensilios sucios por la máquina o el fregadero a medida que regresen del comedor y las estaciones de cocina; lavar a mano ollas, sartenes, bandejas y grandes contenedores de almacenamiento de alimentos.
- Cargar, levantar y almacenar correctamente todos los platos, ollas, sartenes, bandejas, utensilios, tazas y demás equipo del departamento.
- Vaciar, limpiar y volver a llenar la máquina lavaplatos con detergente y agua cuando sea necesario.
- Limpiar el horno, las campanas de extracción y otra maquinaria de cocina.
- Vaciar, colar, limpiar y rellenar las freidoras de grasa profunda.
- Retirar, sacudir, lavar con manguera y apilar los tapetes del piso.
- Barrer, enjabonarlo, lavar con manguera, pasar el jalador y trapear todo el piso de la cocina.
- Retirar la basura del área de lavado y otras áreas de la cocina y llevarla al contenedor; limpiar y desinfectar los botes de basura y mantener siempre bolsas limpias.
SOBRE NOSOTROS
Desde 1963, Clyde's Restaurant Group ha sido líder en la escena gastronómica del DMV, reconocido por su excelente servicio al cliente y su cultura laboral positiva. Nuestros restaurantes incluyen Clyde’s, Old Ebbitt Grill, The Hamilton, 1789 Restaurant, Fitzgerald's, The Tombs, Rye Street Tavern, Cordelia Fishbar, Hamilton Live y Ebbitt House (apertura en el verano de 2026).
¡Aplica hoy y da el primer paso hacia una carrera gratificante! Aunque no cumplas con todos los requisitos, te invitamos a postularte. Estamos comprometidos con formar un equipo inclusivo y damos la bienvenida a solicitantes de todos los orígenes.
Clyde’s Restaurant Group participa en E-Verify para confirmar autorización de trabajo en los Estados Unidos.
Haga clic aquí para obtener más información sobre E-Verify y su Derecho a Trabajar.
Si necesitas alguna adaptación para aplicar, contáctanos en:
employment@clydes.com