Resumen de posición:Empleado/a General del restaurante tiene la misión de administrar y procesar pagos en las cajas registradoras, despachar ordenes al cliente y ayudar en tareas de limpieza generales. Debe tener conocimientos y poseer habilidades que le permitan ofrecer un buen servicio y ser eficiente en su labor. Mantiene los estándares de servicio y limpieza en todo momento.
Tareas de trabajo:
- Ser ágil ejecutando el proceso de cobro, rápido y eficiente.
- Despachar ordenes de comida al cliente en salón y/o Servi-Carro.
- Rellenar todo material o producto que se esté terminando en el mostrador (chimichurri, alimentos, tenedores, cuchillos, entre otros).
- Ayudar en tareas de limpieza general del restaurante.
- Conocer al detalle el menú y los precios de los productos.
- Dar promoción a las ofertas maximizando la venta..
- Agradecer a los clientes por su visita e invitarlos a volver.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades:
- Técnicas de ventas e influencia en el cliente: Debe comprender los productos y servicios, desarrollar nuevas perspectivas de oportunidades de venta y comprender claramente las necesidades de los clientes.
- Servicio al cliente: Buscar la satisfacción del cliente tanto en los productos solicitados como en la comunicación efectiva.
- Limpieza: Mantener área de caja y despacho limpia y asistir al equipo en limpieza general del restaurante (barrer, mapear, fregar y/o desinfectar)..
- Comunicación: Excelente capacidad para hablar y escuchar.
- Relaciones interpersonales: Debe adaptarse a las diferentes personalidades de los clientes, proveedores y compañeros de trabajo sin perder el enfoque.
- Realización de actividades físicas generales: Ocasionalmente debe realizar actividades físicas en una variedad de condiciones ambientales que requieren una fuerza de moderada a máxima, como levantar objetos, caminar y manipular materiales.
- Rapidez y eficiencia- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión, realizando su trabajo de forma efectiva.
- Iniciativa- Brindar recomendaciones y mejores prácticas a su supervisor.
- Compañerismo- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal del restaurante.
- Flexibilidad- para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos.
- Diplomacia- Empatía y cortesía en el trato con los clientes y compañeros de trabajo.
- Imagen- Pulcra y discreta (buenos hábitos de higiene personal) y utilizar el código de vestimenta que estipula la compañía en todo momento.
- Organización- Habilidad para priorizar y manejar múltiples tareas al mismo tiempo.
- Integridad- Orientado a trabajar de acuerdo con el Manual de Normas de Personal y conducta de la compañía.
Otras habilidades:
- Buena presentación.
- Ser ordenado con el trabajo y el entorno.
- Habilidades matemáticas básicas.
- Saber manejar varios procesos al mismo tiempo y trabajar bajo presión.
- Aplicar el reglamento interno de acuerdo con las situaciones que lo ameriten.
DEMANDAS FÍSICAS:Demandas físicas Levantar/AcarrearN/A (No aplicable) La actividad no es aplicable a esta ocupación.O (Ocasionalmente) La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ hrs/día)F (Frecuentemente) La ocupación requiere esta actividad del 33% - 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ hrs/día)C (Constantemente) La ocupación requiere esta actividad más del 66 % del tiempo (más de 5,5 h/día)
- 10 libras o menos- F
- 11-20 libras- F
- 21-50 libras- O
- 51-100 libras- O
- Más de 100 libras- N/A
- Pararse - C
- Caminar- C
- Sentarse-O
- Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro)- F
- Alcance por encima del hombro- F
- Subir escalera (Max. 10 pies)- O
- Ponerse en cuclillas o arrodillarse- O
- Doblarse- O
Empujar/ tirar
- 12 libras o menos- O
- 13-25 libras- O
- 26-40 libras- N/A
- 41-100 libras- N/A
AMBIENTE DE TRABAJO: RestauranteLa Compañía ha revisado esta descripción de trabajo para garantizar que se hayan incluido las funciones esenciales y los deberes básicos. Su objetivo es proporcionar pautas para las expectativas laborales y la capacidad del empleado para desempeñar el puesto descrito. No pretende interpretarse como una lista exhaustiva de todas las funciones, responsabilidades, habilidades y capacidades. Los supervisores pueden asignar funciones y requisitos adicionales según lo consideren apropiado. Este documento no representa un contrato de trabajo, y la Compañía se reserva el derecho de cambiar esta descripción de trabajo y/o asignar tareas para que las realice el empleado, según lo considere apropiado la Compañía.
LORO GROUP es una familia de restaurantes de comida rápida y casuales basada en Bayamón, Puerto Rico.
Nuestras marcas incluyen La Parrilla Argentina, Caminito Restaurante Argentino, Texas Roadhouse y Fazoli’s.