El Expedidor, miembro del equipo de recepción, es un enérgico jugador de equipo y enlace entre FOH y BOH. Su responsabilidad es cumplir con el pedido con cuidado, de manera oportuna, precisa y con los más altos estándares para brindar una experiencia inolvidable a nuestros invitado.
Responsabilidades:
Preparar pedidos de comida para llevar a cenar
Garantizar la precisión de los alimentos, prestando gran atención a los detalles
Asegurarse de que la presentación de los alimentos sea satisfactoria
Empaquetar pedidos en línea y/o de catering
Mantiene estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y vajillas y utensilios.
Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.
Comportamientos Esperados:
Estar OBSESIONADO con el servicio
Trabajador enérgico de equipo
Debe tener buenas habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros
Sentido de urgencia
Atención a los detalles
Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante
Requisitos:
Debe tener 18 años o más.
Preferible: Más de un año de experiencia en puestos similares.
Capacidad para levantar y empujar 23 kg (50 lbs).
Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos.
Disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.
Debe cumplir con las políticas de higiene y cuidado personal de la empresa.
Debe poder presentar documentos de trabajo autorizados en EE. UU.