Porter de cocina
Laylas es una cocina mediterránea fast-casual de propiedad familiar y gestionada, basada en la calidad, la constancia y la comunidad. Buscamos un portero de cocina fiable que ayude a mantener una cocina limpia, organizada y segura, mientras apoya el movimiento, recepción y transporte de alimentos, suministros, inventario y equipos.
Lo que harás
- Limpia y desinfecta suelos, paredes, equipos, zonas de trabajo, almacenes y zonas comunes de la cocina
- Elimina la basura, el reciclaje, el cartón y otros residuos
- Recibir, cargar, descargar, transportar y organizar entregas
- Mueve comida, suministros, equipo e inventario por toda la cocina
- Transportar productos entre áreas de almacenamiento, vehículos, la cocina comercial y las ubicaciones de restaurantes según las indicaciones
- Organiza cámaras frigoríficas, congeladores, almacenamiento seco y áreas de suministros
- Rotar el inventario usando procedimientos FIFO
- Mantén las zonas de recepción, carga y almacenamiento limpias y libres de peligros
- Informa de productos dañados, escasez, problemas de mantenimiento y preocupaciones sobre la seguridad alimentaria
- Apoyar al equipo de cocina con tareas operativas adicionales según sea necesario
Lo que buscamos
- Fiable, puntual y fiable
- Gran atención a la limpieza, organización y seguridad alimentaria
- Capaz de seguir instrucciones y completar tareas sin supervisión constante
- Cómodo trabajando en una cocina comercial de ritmo acelerado
- Capaz de trabajar de forma independiente y en equipo
- Se prefiere experiencia previa en cocina, almacén, limpieza, reparto o servicios públicos, pero no es obligatorio
- La capacidad de hablar inglés, español o árabe es una ventaja
- Se requiere permiso de conducir válido y historial de conducción limpio al conducir un vehículo de la empresa
Calendario y requisitos físicos
- Disponibilidad a tiempo completo o parcial
- Puede ser necesario disponibilidad por la mañana, el día, la tarde y los fines de semana
- Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos
- Capacidad para doblarse, alcanzar, empujar, tirar y transportar productos
- Capacidad para levantar repetidamente hasta 50 libras
- Cómodo trabajando en equipos calientes y en cocinas refrigeradas, húmedas y activas
Por qué trabajar en Laylas
- Negocio familiar con estándares claros
- Entrenamiento estructurado y sistemas operativos consistentes
- Lugar de trabajo profesional y de apoyo
- Trabajo estable y expectativas claras
- Oportunidades para aprender, asumir más responsabilidades y crecer en la empresa
- Acceso de los empleados a comida mediterránea fresca elaborada con cuidado
Buscamos a alguien que se enorgullezca de mantener la cocina limpia, organizada y funcionando correctamente. El Porter de Cocina desempeña un papel importante en apoyar toda la operación y asegurarse de que la comida, suministros y equipos estén donde deben estar.
En Layla's Falafel, somos mucho más que un mercado rápido y informal. Somos una empresa familiar construida sobre el trabajo duro, la hospitalidad y el orgullo de servir a nuestra comunidad. Durante más de 25 años, hemos compartido nuestra cultura a través de comida fresca, hecha desde cero, preparada con ingredientes y cuidado de alta calidad.
Unirse a Laylas significa formar parte de un equipo donde tu trabajo importa. No solo estás cubriendo un puesto. Estás ayudando a continuar una tradición familiar, sirviendo comida auténtica y creando una experiencia acogedora para cada invitado. Valoramos a las personas fiables, respetuosas, con formación y dispuestas a crecer con nosotros mientras seguimos construyendo algo más grande juntos.
Salary
$17.50 - $18.00 per hour
Benefits
Pago de bonificación, Otro, Descuento para empleados, Programa de referidos, Capacitación remunerada
Job Type
Tiempo completo
Schedule
De lunes a viernes, De guardia, Turno de 10 horas