Subdirector

Posición

Resumen:

El subgerente de panadería de Nothing Bundt Cakes (NBC) trabaja

junto con el gerente de la panadería y los miembros del equipo para crear la máxima calidad

pasteles, un ambiente cálido y acogedor y una experiencia superior para los huéspedes. El

El subgerente de panadería comparte el liderazgo del equipo y colabora con el

Gerente de panadería en el impulso de ventas y rentabilidad, ejecutando el día a día

responsabilidades y garantizar que todos los aspectos de la operación de la panadería cumplan

con los estándares de NbC. Este papel sirve como un importante portador de la cultura NBC

reforzar los valores fundamentales y dar vida a nuestra marca para los miembros de nuestro equipo y

invitados.

Responsabilidades/Deberes:

Prioriza la experiencia del cliente, modela un compromiso superior con los clientes y fomenta un ambiente laboral positivo.

• Colabora con el Gerente de la Panadería en liderar todos los aspectos de la experiencia del cliente, la producción de tartas, la presentación de marca y mercancía, el ambiente de trabajo, la gestión de pérdidas y pérdidas y control de inventario.
• Apoya al gerente de panadería en la captación, selección y formación de miembros del equipo, dirección de las responsabilidades diarias y proporcionando retroalimentación y coaching sobre el rendimiento.
• Garantiza que los estándares de producto, servicio, entorno de panadería y comercialización visual de NbC se cumplan de forma constante y que todas las operaciones de panadería cumplan con los estándares de seguridad alimentaria y sanitaria y las políticas y procedimientos de NbC.
• Ayuda al gerente de la panadería en la ejecución de responsabilidades operativas y administrativas, que pueden incluir planes de producción de pasteles, establecimiento de objetivos de productividad, programación de equipos, pedidos de suministros, informes de ventas y mano de obra, procedimientos básicos de contabilidad y control de gastos, y procesamiento de nóminas.
• Cogestiona la gestión de pedidos especiales vía web y correo electrónico para clientes individuales y cuentas corporativas, así como pedidos y entregas grandes y complejas.
• Co-facilita la apertura y cierre de la panadería, incluyendo el equilibrio de cajones y los depósitos bancarios.

·

Contribuye a la ejecución de la estrategia de marketing en

la comunidad local ayudando a coordinar y participar en actividades especiales,

Eventos de construcción de marca.

• Mantiene un conocimiento práctico de todos los roles en panadería e interviene regularmente para desempeñar diversas responsabilidades según las necesidades del negocio. 

Valores fundamentales y competencias de liderazgo: 

Corazón de Sirviente

o Va más allá para apoyar y desarrollar al equipo y crear un invitado superior

experiencia.

o Mantiene el bien del equipo y del invitado por encima de los intereses o beneficios personales.

o Lidera con el ejemplo y muestra humildad y empatía hacia los demás.

· Espíritu de un Campeón

Demuestra un impulso intenso, un compromiso con la excelencia y una pasión por el éxito.

o Toma el 100% de la propiedad de sus responsabilidades, sin excusas para problemas dentro de Direct

Control.

o Actúa con sentido de urgencia, ejerce un buen juicio y busca retroalimentación para mejorar

Actuación.

· Conexiones genuinas

o Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atraen y energizan a los demás.

o Construye relaciones positivas y productivas y se comunica con frecuencia y de forma abierta.

Es una destacada celebridad/embajadora de marca de pasteles en la comunidad local.

Conocimientos, habilidades y capacidades:

·     Demuestra un enfoque inquebrantable con los visitantes y fuertes habilidades interpersonales, con la capacidad de involucrar, empoderar y motivar a un equipo y comunicarse eficazmente tanto en la oración

y la forma escrita.

·     Tiene la capacidad de delegar tareas, comunicar expectativas claras, dirigir el trabajo de otros y gestionar el rendimiento.

Es muy organizada y ingeniosa, puede equilibrar múltiples prioridades y demuestra fuertes habilidades de seguimiento.

·     Posee fuertes habilidades para resolver problemas, con la capacidad de evaluar situaciones con precisión e identificar problemas, desarrollar posibles soluciones y tomar las adecuadas

Cursos de acción.

·     Demuestra una gran agilidad de aprendizaje, con pasión por crecer y destacar.

Educación, certificaciones

y requisitos de experiencia laboral:

·     Diploma de secundaria o GED; La educación postsecundaria es un punto a favor.

·     De 1 a 3 años de experiencia en atención a clientes en un entorno minorista, de restauración o de restauración, preferiblemente en un puesto de liderazgo con responsabilidades gerenciales progresivas.

·     Éxito demostrado creando una experiencia superior para los huéspedes y entrenando a otros para que hagan el

Igual, formar a nuevos miembros del equipo, dirigir el trabajo de otros y lograr

Objetivos de productividad.

·     Dominio básico de Microsoft Word, Excel y Outlook, con comodidad al aprender nuevos

tecnologías.

Disponibilidad de trabajo:

_______________

Ejemplo: Imprescindible

la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo temprano por la mañana, por la tarde,

fines de semana y festivos, según las demandas cambiantes del negocio.

Únete a nuestra familia en crecimiento
Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Porque sí", Nothing Bundt Cakes® está comprometido a llevar alegría a nuestros invitados y comunidades, ¡y a que cada celebración sea más dulce!

Salary

Benefits

Job Type

Schedule