Personal del remolque de comida

Únete al equipo de caravanas y eventos de Nicoletto, sirviendo a nuestra comunidad junto a todas las ubicaciones de Nicoletto, incluyendo East Nashville, Mount Juliet y Donelson.

Buena comida, caras frescas y un pequeño cambio de aires: bienvenidos al equipo de caravanas de Nicoletto's. Buscamos compañeros amables y fiables que puedan atender a los invitados en la ventana y cocinar comida deliciosa al momento. Aportarás el mismo cuidado, personalidad y calidad que la gente adora en nuestras cocinas a cada parada y evento.

Trabajamos duro, disfrutamos y nos unimos. En un tráiler, el trabajo en equipo lo es todo: comunica claramente, cambia de estación cuando alguien necesita ayuda y mantén la energía positiva cuando la cola se hace larga. Nos encanta la satisfacción de un servicio intenso bien hecho—y las risas y victorias compartidas que vienen con un gran equipo.

Lo que harás

• Recibe a los huéspedes, responde preguntas sobre el menú, toma pedidos precisos y mantén un servicio amable y eficiente.
• Utiliza el sistema POS y gestiona los pagos en efectivo y con tarjeta con precisión.
• Cocina la comida al momento, siguiendo las recetas, raciones y estándares de calidad de Nicoletto.
• Entrena en servicio al cliente, cocina y exposición para poder alternar entre la ventana de servicio y la preparación de la comida según sea necesario.
• Revisa los tickets, comunica modificaciones y preocupaciones sobre alergias, y entrega pedidos completos y precisos.
• Trabaja estrechamente con los compañeros para coordinar los horarios, gestionar la cola y mantener informados a los invitados durante los periodos de mayor afluencia.
• Ayuda a cargar suministros, montar para el servicio, almacenar estaciones y completar el desguace y limpieza del evento.
• Mantener el remolque, el equipo y el área de servicio limpios y organizados; seguir los procedimientos de seguridad alimentaria, control de temperatura y saneamiento.
• Señala al líder del equipo que hay poco stock, problemas de equipamiento o preocupaciones de seguridad y echa una mano donde el servicio lo necesite.

Lo que traes

• Una personalidad acogedora, asistencia fiable y orgullo por cuidar a las personas.
• La capacidad de gestionar tanto la atención al cliente como la preparación de la comida al momento, con la disposición de aprender nuestro menú y rutinas.
• Comunicación clara y flexibilidad para compartir un espacio de trabajo compacto, cambiar de tareas y apoyar a los compañeros.
• Un ritmo constante y una actitud positiva cuando llegan pedidos rápido.
• Comodidad con el trabajo activo, estar de pie durante largos periodos y trabajar en una caravana y en entornos al aire libre con temperaturas cambiantes.
• La experiencia en restaurantes, food trucks o eventos es un plus.

Calendario

Hay puestos a tiempo completo y parcial disponibles. Los horarios siguen a las reservas de caravanas y eventos, siendo importante la disponibilidad por la tarde y los fines de semana. Los lugares de trabajo varían según el evento.

Trae tu ética de trabajo, tu personalidad y tu apetito por un gran equipo. Nosotros traeremos la pasta.

Nicoletto's Pasta Co. es una empresa con sede en Nashville, TN, que se especializa en pasta fresca, pasta seca cortada en bronce y restaurantes rápidos y casuales Nicoletto's Italian Kitchen.

Salary

$16.00 - $20.00 per hour

Benefits

Propinas, Horario flexible, Capacitación remunerada

Job Type

Tiempo completo, Tiempo parcial

Schedule

Turno de 8 horas, Disponibilidad los fines de semana, De lunes a viernes, Turno diurno, Turno nocturno, Otro