Line Cook

Cholita Linda
  • Oakland, CA
  • $17.34 Per Hour
7 days ago

Job Description

(English Job Description below) Descripci n de funciones El papel del cocinero de l nea es cocinar todos los alimentos asignados de manera oportuna, manteniendo los est ndares de salud, saneamiento, seguridad y calidad. Responsabilidades:
  • Prepare todos los pedidos de alimentos de manera oportuna para evitar respaldos en la cocina.
  • Comprender el funcionamiento de la parrilla, estaci n fr a, estaci n calent y estaci n de s ndwich y ser flexible en trabajar con cualquiera de las estaciones.
  • Compruebar que todos los pedidos de cliente est n completos.
  • Identifique los problemas/quejas de los clientes y tome las medidas necesarias para corregirlos.
  • Realizar otras tareas relacionadas seg n lo solicitado.
  • Instalar y almacenar estaciones con todos los suministros necesarios.
  • Preparar alimentos para el servicio (por ejemplo, cortar verduras, carnicer a o preparar salsas)
  • Cocine los elementos del men en cooperaci n con el resto del personal de la cocina .
  • Responder, informar y seguir las instrucciones de acuerdo con la pol tica de la empresa.
  • Limpie la estaci n y cuide de los alimentos sobrantes .
  • Aseg rese de que los alimentos salgan simult neamente, de alta calidad y de manera oportuna.
  • Cumplir con las regulaciones de nutrici n, saneamiento y las normas de seguridad.
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con compa eros de trabajo y clientes.
Requisitos de trabajo
  • Edad m nima: 18 a os
  • Experiencia previa: Preferido
  • Transporte fiable
  • Capaz de utilizar un sistema POS
  • Capaz de levantar un m nimo de 20lbs
  • Capaz de trabajar con temperatura de cocina
The line cook s role is to cook all assigned food items in a timely fashion while upholding standards for health, sanitation, safety, and quality. Responsibilities
  • Prepare all food orders in a timely fashion to prevent back-ups in the kitchen.
  • Understand operation of the grill, cold station, hot station and sandwich station, and be flexible in working with either.
  • Check all customer order for completion.
  • Identify customer issues/complaints and take necessary steps to correct them.
  • Stock and organize assigned portions of the cook line.
  • Clean assigned areas of the kitchen as necessary.
  • Perform other related duties as requested.
Job Requirements
  • Minimum Age: 18 years
  • Previous Experience: Preferred
  • Reliable Transportation
  • Able to use touch-sensitive POS System
  • Able to lift minimum of 20lbs
  • Able to work in a temperature kitchen

Numbers & Facts

LocationOakland, CA
Salary$17.34 Per Hour

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